Samoussas au Poulet

Samoussas au Poulet

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Temps total: 30 minutes

De délicieux samoussas garnis de poulet haché épicé.

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Ingrédients

• 6 feuilles de brick
• 2 escalopes de poulet
• 2 oignons nouveaux
• 2 cm gingembre frais
• 1 càc curcuma
• 1 càc 5 épices
• 1 citron
• coriandre
• Sel, Poivre

Instructions

1. Préchauffez votre four à 220°C. Hachez le poulet (ou coupez-le en tous petits cubes), ciselez les oignons et la coriandre. Mélangez le poulet, l’oignon et la coriandre. Ajoutez le gingembre râpé, le zest de citron et les épices.
2. Coupez les feuilles de brick en deux puis pliez-les dans la longueur. Mettez un peu de farce à la base de chaque bande et pliez en rabattant un bord contre l’autre.
3. Continuez ainsi, pliure contre bordure, de gauche à droite : un triangle se forme naturellement.
4. Déposez les samoussas dans un plat allant au four et enfournez pendant une dizaine de minutes.

Samoussas au Poulet - Cuisine Addict

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Comments

[kunemann laurence]

Bonjour , merci de votre message . Effectivement c'est simple à faire le pliage aussi . Bonne recette.Laurence

[tia]

la recette est assez simple , je vais testé cette recette pour les petits